a spoonful of blues
C級グルメと自作料理の記録。でもカレーだけはA級!ときどき音楽、読書、わんこネタ。

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「いつかはグル○○、そしていつかはカレー屋・・・」を夢見る素人料理人。

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スリランカポークカレー
11月18日(木)

スリランカロースティッドカリーパウダーを使って「ポークカレー」。

チキン

酸味はゴラカ。

ポークか

酢橘のアチャール」を試食。

酢橘のアチャール

いただきま~す。

いただきまーす

ALL OK!!

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えびカレー
11月9日(火)

昼は「えびカレー」を作った・・・

えびカレー

・・・らしい。

カレー

どんなレシピだったか覚えてないよ。

いただきます

でもうまかったはず。
スリランカチキンNew Recipe完成
11月5日(金)

グルコバ」に向けた試作は続く。

スリランカチキン

Newスリランカチキンwithカッタサンボラゆでたまご」。

いただきまぁ~す。

いただきまぁす

ウンモァ―(゚д゚;)―ッ!

グルコバ」はこれで行こうと決意。

本番よりこの日のほうが旨かったかも・・・
スリランカチキンカレー
10月28日(木)

カレー作った。

チキン

スリランカチキン」。

カレー

これはトマト入りレシピ。

ごはん

いただきまぁ~す。

いただきまぁす

うまいっ!

にんじんサラダ」もね。

にんじんサラダ

これもうまい!

チキンキーマカレー
10月22日(金)

青汁好きの私はある日ふと、「青汁でごはんを炊いたらうまいのではなかろうか」と思い立ってやってみた。

青汁ごはん

チキンキーマカレー」にした。

チキンキーマ

ほんのり緑。ほんのり青汁の香り。

グリーンライス

カレーにはしめじとかピーマンとか。

ぴーまんとかしめじとか

いただきまぁ~す。

いただきまぁす

ん、うまい。栄養面での効果はどうなんだろう。次回は炊きあがったごはんに粉末を混ぜてみよう。

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