a spoonful of blues
C級グルメと自作料理の記録。でもカレーだけはA級!ときどき音楽、読書、わんこネタ。

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「いつかはグル○○、そしていつかはカレー屋・・・」を夢見る素人料理人。

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呑も呑も
8月14日(金)

何となく無目的に出かけ、帰ってきて大急ぎでばんめし作った。

時間稼ぎに「コールスローサラダ」から。

コールスロー

これで呑みつつ、「レンコンと三つ葉とささ身の梅ドレッシング和え」など作りつつ、

レンコンサラダ

秋刀魚を焼いた。

秋刀魚塩焼き

秋刀魚好きな私にはこれからが楽しみな季節。

そして、「海南鶏飯」にしようかと思っていた鶏もも肉がそろそろやばくなってきたので、無理やり「焼鳥」にした。

焼鳥

味付けは二種。

カレー味」。

カレー味

カレー粉と出汁醤油をまぶしつけて焼いた。

にんにくたれ味」。

にんにくたれ味

にんにくをがっつり効かせた甘辛たれで。

ビールがどんどこ呑めてしまうわぁ~
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