a spoonful of blues
C級グルメと自作料理の記録。でもカレーだけはA級!ときどき音楽、読書、わんこネタ。

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「いつかはグル○○、そしていつかはカレー屋・・・」を夢見る素人料理人。

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チキンカレー二日目
11月13日(金)

渡辺レシピチキンカレー」、二日目。

チキンカレー

グレービーの色は程増し・・・。

二日目

今回のごはんは「北アルプス産のコシヒカリ」だぎゃ。

ごはん

いただきまぁす~。

いただきまぁす

見ればわかるっしょ。2008年産の、おそらく個人管理で貯蔵状態もよろしくない米を、安値で買わされたんだと思う。

カレーは米も命よね。前回のバスマティライスは少し食べると飽きがくる感じがするのだった。

このカレーに合う米はどんなだろう。そんなことを考える。

インド・スリランカの粉もんにもチャレンジしたいと思うんだけどねぇ・・・。

それよりうどん、打ちたい。
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