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C級グルメと自作料理の記録。でもカレーだけはA級!ときどき音楽、読書、わんこネタ。

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「いつかはグル○○、そしていつかはカレー屋・・・」を夢見る素人料理人。

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ソーミンタシヤー
9月1日(水)

この日は休日。クラッシュしたパソコンに代わる新しいパソコンが届き、そのセットアップに励む。

んがしかし、無線Lanでのネット接続がなかなかうまくいかず、じりじり煮詰まる。

ひるめしはこの方のこのエントリーを参考に、「ソーミンタシアー」。

そうめん

ぜんぜんお手本と違う。実は新しいパソコンはこの方から譲っていただいたのだ。感謝~!

では、いただきまぁ~す。

いただきまぁす

う~む…。そうめんは硬めに茹でたのだが、炒めている間にやわやわになってしまった。こっちも煮詰まった感じだ。
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ish
硬めゆで・水で充分ぬめり取り・強火で手早く、って感じでまたやってみてください。2,3回やればすぐコツをつかめると思いますよ~
2010/09/13(月) 14:07:53 | URL | [ 編集]
spoonful
これまでも何度か作ったことがあるんですが、いつも麺がごちゃっと塊になるんですよね。
ishさんのエントリーを拝見したときは「おお~、これだ」と思ったのですが、ぜんぜん同じようにはいきませんでした。
またチャレンジしてみます。
そうめん、いっぱいあるのでww
2010/09/13(月) 22:35:35 | URL | [ 編集]










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