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C級グルメと自作料理の記録。でもカレーだけはA級!ときどき音楽、読書、わんこネタ。

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「いつかはグル○○、そしていつかはカレー屋・・・」を夢見る素人料理人。

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えて吉さん、ishさんと行く!第5回讃岐うどん巡り~三軒目~
10月18日(月)

またまたベタで申し訳ない。

まだ一度もおじゃましたことがなかったので、そろそろというわけで。

山越

山越うどん」。

すいてる

いつもはすごい行列。これでもすいてるほう。

行列

ひやで。

ひや

まずは冷たい出汁で。いただきまぁ~す。

いただきます

おおっ、なかなか強いこし。しかしこれが「いつもとは違う」とお二人はおっしゃる。そうなんか・・・。

冷たい出汁を飲み干して熱い出汁をかけて再び。

熱い出汁

おおっ、いきなりこしが緩んだぞ! これはこれでうまい。

ん~・・・前の「田村」がうま過ぎたか。

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